Ein kulinarisch-musikalischer Abend – mit Speisen aus syrisch-libanesischen und pakistanisch-indischen Regionen
Bürgerhaus Emmertsgrund, Im Forum 1, 69126 Heidelberg-Emmertsgrund
Die Veranstaltung "Die Welt zu Gast“ und der Tandem-Kochkurs „Kochen verbindet Kulturen“ sind Teil des Integrations- und Ausbildungsprogramms „Cook Your Future“. Träger ist die Jugendagentur Heidelberg.
Im Tandem-Kochkurs (14./15. Februar 2020) bereiteten Teilnehmer_innen von „Cook Your Future“ gemeinsam mit Koch-Profis und Persönlichkeiten aus der Region ein Festessen für den kulinarisch-musikalischen Abend am 15. Februar im Bürgerhaus Heidelberg-Emmertsgrund vor (Einlass 19 Uhr). So lernen Teilnehmer_innen des aktuellen Kurses und Absolvent_innen vorheriger Cook Your Future-Kurse den gastronomischen Alltag in der Praxis kennen – und die Cook Your Future-Gemeinschaft wächst dabei immer weiter.
Die Welt zu Gast
Aus dem Programm:
- Live-Musik mit der Band Tribubu World Musichau
- „Improva“ - Tanzimprovisationen
- „Haltung zeigen“: Interviews mit Vertreterinnen und Vertretern aus Kunst, Politik und Kirche, die sich besonders mit Geflüchteten befassen
- Buffet mit Speisen aus dem syrisch-libanesischen und dem pakistanisch-indischen Raum (siehe Speisekarte)
Eintrittspreis: 52,74 Euro pro Person (inkl. nichtalkoholischer Getränke)
Das internationale Koch-Team präsentiert Speisen aus dem Nahen Osten, Indien und Pakistan.